Housekeeping manager (Руководитель службы номерного фонда) в отель "Город Мира"

Описание

ШестаковаНатальяЮрьевна
Женщина 48 лет родилась28 ноября1973
+7 — с12.00-22.00
vipshestakova69@mail.ru — предпочитаемыйспособсвязи
Проживает ПетропавловскКамчатскийГражданство Россия
естьразрешениенаработу РоссияГотовакпереезду готоваккомандировкам
Желаемаядолжностьизарплата
Руководительгостиничногохозяйстаа
Административныйперсонал
•АХО
Занятость полнаязанятостьГрафикработы полныйдень вахтовыйметод
сменныйграфик
Желательноевремявпутидоработы неболееполуторачасов

120

руб
Опытработы—6 лет5 месяцев
Февраль2020 — настоящеевремя2 года3 месяца
ООО"Лагуна
ПетропавловскКамчатский
Гостиницы рестораны общепит кейтеринг
•Гостиница
РуководительгостиничногохозяйстваГостиничныйкомплекс"Голубаялагуна
наберегуозераМекежа Дваотеляпо25 номеров 123 гостевыхдомиков коттеджей
Аквацентрсоткрытымбассейном СПАцентр детскийразвлекательныйцентр
свояпрачечная дваресторанаВподчинении35 человек горничные уборщицы
операторыпрачечной разнорабочие
Организацияслужбыномерногофонда службыуборкигостевыхислужебныхзон
работыпрачечной Учетизаказсредствуборки инвентаря обучениеперсонала
подборкадровдляслужбы контролькачествауборки
разработкаивнедрениестандартовподконкретныйобъект
Проведениеежемесячнойинвентаризации подготовкаотчетов
подготовкабюджетанагодврамкадеятельностислужбы
Август2019 — Январь2020
6 месяцев
ОООРощинскаякурорт"Домуморя Карелия
СанктПетербург
Услугидлянаселения
•Туристическиекомпании
Гостиницы рестораны общепит кейтеринг
•Гостиница
Руководительхозяйственногоотделакурорта
менеджерномерногофондаНомернойфонд- отель(4*)- 80
номеров+ 27 виллвместимостьюдо15 человек дваконференцзала
банныйкомплекс территория4.5 Га вподчинении20 человек
1.Организовалаработуадминистративнохозяйственнойслужбы
-составлялаграфикиработылинейногоперсоналавсоответствиисзагрузкойкурорт
а распределялаработумеждусотрудникамиотдела
-
учитываларабочеевремялинейногоперсоналаипередавалатабеляотработанноговр
еменипосвоейслужбедваждывмесяцвбухгалтериюдляначислениязаработнойплаты
- принималарешенияоназначении
перемещениииосвобожденииотзанимаемыхдолжностейсотрудниковслужбы
- организовывалаипроводилаобучениелинейногоперсонала
-
контролироваласоблюдениеработникамиправилинормохранытрудаитехникибезопа
сности санитарныхтребованийиправилличнойгигиены
производственнойитрудовойдисциплины
правилвнутреннеготрудовогораспорядка
2.
Направилаиорганизовалаработуперсоналаотделагостиничногофонданаобеспечен
иесохранностиисодержаниявисправномсостояниипомещенийиимуществавсоответс
твиисправиламиинормамиэксплуатации бесперебойнойработыоборудования
благоустройстваикомфортности
соблюдениясанитарнотехническихипротивопожарныхтребований
3.
Составилаисогласоваласовместносфинансовымдиректоромиуправляющимбюджетип
ланированиеработыслужбынагод
4. ОбеспечиланадлежащийуровеньэффективностиработыАХО
соблюдаяисполненияутвержденныхбюджетов формировалаотчетность
6.Разработаласистемуконтроляиоценкирезультатовкачествауборки;
7.Установилаконтрользарациональнымиспользованиемматериальных
финансовыхитрудовыхресурсовихранениемнеобходимыххозяйственныхматериалов
оборудованияиинвентаря обеспечениеимиструктурныхподразделений
атакжеучетаихрасходованияисоставлениеустановленнойотчетности
8.
Участовалавразработкевнутреннихстандартовсервисаиклинингаиобеспечилавып
олнениепринятыхобщихивнутреннихстандартовсервисаиклининга
9. Оформляладокументы необходимыедляосуществлениядеятельностислужбы
10. Провеларядпереговоровизаключиладоговорапоставкихозяйственныхтоваров
обеспечилаихоплатыиполучение контролироваласроки ассортимент
количествоикачествопоступления
11.
Обеспечилапрохождениеработникамислужбымедицинскогообследованиявсроки
устанавливаемыеорганомсанитарногонадзора
12. ЯвляюсьувереннымпользователемПК знакомаспрограммамиShelter,
Fedelio, Эдельвейс БитотельСзаведениеипроведениесчетов), Excel.
Сентябрь2016 — Август2019
3 года
отель4*
Москва
Гостиницы рестораны общепит кейтеринг
•Гостиница
менеджерномерногофонда
руководительхозяйственнойчастиотеляПринималаучастиевподготовкекоткрытию
отеля Разработкастандартовправилинормработыотеля
Участвовалавподготовкексертификацииотеля
Подборкомандыиобучениеперсонала
Осуществлениеконтроляработыслужбы
Разработкаивнедрениестандартоввнутреннихпроцедур
технологическихкартуборки чек листов
Разработкапрограммтренинговиихпроведение
Оптимизациячисленности
структураирасстановкаперсоналасучетомпроизводственнойнеобходимости
Инвентаризацияисвоевременныйзаказбелья униформы
моющихидезинфицирующихсредств
расходныхматериаловидругогогостиничногоимущества
Осуществлениеконтроляподготовкиномерногофондакпоселениюгостей текущих
выездныхигенеральныхуборокномеров
Контрольнормиспользованияисвоевременноесписаниеподотчетныхматериальныхц
енностей
Проведениеинструктажапоохранетрудаипожарнойбезопасностидлясотрудниковно
мерногофонда
Содействиерешениюпроблемгостя
исполнениеегопросьбипожеланийвпределахсвоейкомпетенции
Осуществляюсвязьмеждуслужбойприемаиразмещениеминженернотехническойдруги
мислужбамиотеля
контролькачествауборкиномерногофондаобщественныхзонидругихпомещенийотел
я
контрользасохранностьюгостиничногоимущества
контрольтехническогосостоянияотеляпроведениеинвентаризации
контрольиучетключейотеляобучениегорничныхконтрользаихвнешнимвидомповеде
ниемиработой
ведениедокументациисоставлениеотчетовсоставлениеиконтрользаграфикомрабо
тырасстановкаперсонала
сотрудничествосвнешнимифирмамипообслуживаниюотеляподготовкадокументовкз
аключениюдоговоровнапоставкупроведениезакупок
РаботавпрограммеShelter,Fedelio, Excel.
Организациязавтраковдлягостей
Закупкаучетиконтролькачествапродуктовсоставлениеменюконтрользакачеством
приготовленияивнешнимвидомблюд
Декабрь2015 — Сентябрь2016
10 месяцев
отель3*
Москва
Гостиницы рестораны общепит кейтеринг
•Гостиница
Руководствохозяйственнойслужбой
супервайзерОсуществляласвязьмеждуслужбойприемаиразмещенияинженернотехни
ческойдругимислужбамиотеляконтролькачествауборкиномерногофондаобществен
ныхзонидругихпомещенийотеляконтрользасохранностьюгостиничногоимуществак
онтрольтехническогосостоянияотеляпроведениеинвентаризацииконтрольиучетк
лючейотеляобучениегорничныхконтрользаихвнешнимвидомповедениемиработойве
дениедокументациисоставлениеотчетовсоставлениеиконтрользаграфикомработы
расстановкаперсоналасотрудничествосвнешнимифирмамипообслуживаниюотеляпо
дготовкадокументовкзаключениюдоговоровнапоставкупроведениезакупок
Образование
Среднееспециальное
1998 казанскийбанковскийтехникум
банковскоедело специалист
1989 Йошкаролинскийпедагогическийтехникум
Дошкольноеотделение Воспитательдошкольныхучреждений
Ключевыенавыки
Знаниеязыков Русский— Родной
Английский— A2 —Элементарный
Навыки Обучениеперсонала Деловаяпереписка Работавкоманде ПользовательПК
Грамотнаяречь Контролькачества Контрольхозяйственнойдеятельности
Материальнаяотвественность Проведениеинвентаризаций Подготовкаотчетов
Умениепланировать Организационныенавыки Управлениеперсоналом
Опытоткрытияобъектовс0 Умениесоставлятьбюджетиневыходитьзаегорамки
Опытразработкистандартовподконкретныйобъектиихвнедрениевработу
Опытразработкисистеммотивации
Опытвождения
ПравакатегорииB
Дополнительнаяинформация
Рекомендации отель4* ГрафскийБеляевАлександр(Управляющийотелем
КурортДомуморяСтацюкМирослава(Заместительгенеральногодиректора
ООО"Лагуна
ШатроваНаталья(Руководительотделакадров
Обомне ЗнакомаспрограммамиFedelio,Эдельвейс
БитотельС(заведениеипроведениесчетов), Excel.