Шеф-повар (вахта)
Каш
Возраст
63 года (15 Апреля 1963)
Город
Анапа
Описание
1998г. - курсы поваров "Balt Set".
1999г. - кафе-бар "Coffee Street" - Шеф-повар.
2000г. - кафе "Tetis" - шеф-повар.
2002-2004г. - ресторан "Zebra" - су-шеф.
2005г. - гостиница "Club 1934" - шеф-повар.
2006г. - ресторан "Senator" - су-шеф.
2006-2009г. - индивидуальная деятельность (работа на приват-банкетах и корпоративах)
2010г. - бильярд клуб "Noreff" - шеф-повар.
2011г. - ресторан "Habibi" - повар.
2012-2013г. - работа за рубежом (RU)
2013г.-ресторан „Pinot Marina”,Jurmala
Специализация - подготовка к открытию, презентация, набор персонала, оформление технологических карт, меню, работа с поставщиками.
World kitchen, Euro kitchen, аргентинская, русская, кавказская кухни.
Образование - высшее.
4 апреля, 2014
Алексей
Город
Анапа
Возраст
42 года (16 августа 1983)
25 марта, 2014
Наталья
Город
Анапа
Возраст
45 лет (16 января 1981)
19 января, 2014
Ринат
Город
Анапа
Возраст
44 года (22 июня 1982)