Шеф-повар
24 Сентября 2024
от 90 000 руб.
Город:
Анапа
Занятость:
Полная занятость
Компания "АКАДЕМИЯ ВКУСНЫХ БЛЮД"
Обязанности:- Руководство кухней, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд.
- Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.
- Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.
- Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.
- Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.
- Контроль качества приготовленных блюд.
- Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции.
- Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.
- Руководство процессом составления меню, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.
- Обучение поваров приемам приготовления блюд.
- Оценка качества работы подчиненных.
- Взаимодействие с управляющим столовой и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи.
- средне-специальное профильное образование;
- профильные курсы по повышению квалификации;
- стаж работы в сфере приготовления питания от двух лет.
- официальное трудоустройство (выплата заработной платы 2 раза в месяц);
- соцпакет;
- сменный график работы (2/2)
- рабочее место в п.Волна, Темрюкский район
- жилье, корпоративный транспорт за счет работодателя
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Октября
Сочи
от 85 000 руб.
Компания "Красная Поляна, НАО" Стань частью команды знаменитого горного курорта России! Какие задачи необходимо решать: Работать...
05 Октября
Шеф-повар( Голден Консалтинг )
Новороссийск
от 100 000 руб.
Компания "Голден Консалтинг" Бар, расположенный в самом центре Новороссийска в поиске опытного Шеф-повара в свою команду. Вам предстоит:...
04 Октября
Повар( Форсаж Хоспиталити Групп )
Адлер
от 3 300 до 3 900 руб.
Компания "Форсаж Хоспиталити Групп" В пансионат Южный 2 (Адлер, Ленина 231) на постоянную работу требуются: ПОВАР ГЦ и ПОВАР ХЦ Обязанности...
05 Октября
Повар (Сочи, Эстосадок, Лаванда, 2)( Перекресток )
Эстосадок
от 63 500 до 100 000 руб.
Компания "Перекресток" Наши предложения: - стабильность: официальное трудоустройство и белая зарплата - доступность: предложим удобный...
05 Октября
Повар (Сочи, Эстосадок, Горная карусель, 3)( Перекресток )
Эстосадок
от 73 500 до 75 800 руб.
Компания "Перекресток" Наши предложения: - стабильность: официальное трудоустройство и белая зарплата - доступность: предложим удобный...
Вакансия размещена в отрасли