Управляющий

Строительство и открытие базы отдыха и отеля с нуля. Введение систем бронирования. Полностью настройка всех систем бронирования, площадок бронирования. Запуск рекламы. Подбор обучения персонала. Настройка общей работы отеля.
Управление операционной, административно-хозяйственной и коммерческой деятельностью.
Контроль рационального ведения хозяйственной деятельности, правильности учета и отчетности, выбор поставщиков товаров и услуг, анализ и оптимизация административно-хозяйственных процессов для снижения операционных расходов.

Взаимодействие с проверяющими и разрешительными инстанциями (Департамент торговли и услуг, Роспотребнадзор, МЧС, ФМС, прокуратура и пр.), обеспечение выполнения требований действующего законодательства, получение необходимых для ведения деятельности документов.

Организация и контроль деятельности коммерческого отдела, управление доходами в динамической системе ценообразования, аналитика рынка, поиск и развитие новых каналов продаж основных и дополнительных услуг отеля. Организация проведения маркетинговых мероприятий, анализ
Контроль работы инженерной службы, формирование заданий на проведение ремонтных работ, согласование бюджетов.

Аналитика эффективности и корректировка действующих программ мотивации сотрудников (KPI).

Бюджетирование, текущая аналитика выполнения расходно-доходного бюджета, ведение управленческой отчетности. Программы: 1с отель. Айко, excel.тревеллайн.Все программы бронирования, все интеграции.
организация и обеспечение эффективной деятельности отеля;
подготовка документации и формирование отчетности;
подбор персонала;
внедрение стандартов и обучение сотрудников;
взаимодействие с контролирующими государственными органами;
обеспечение высокого уровня сервиса.
Организация работ по уборке и обслуживания номерного фонда.
Организация работ по оказанию внутренних услуг отеля (бани, игровой клуб, рум сервис)
Организация работ отделов сгх, спир, супервайзеров, горничных, уборщиц, Стюартов, администраторов.
Организация работ по стирке и замене белья (подрядчик);
Учет расходов моющих средств.
Организация управления основными средствами.
Организация учета хранения и движения ТМЦ.

Управление всеми аспектами работы отеля, включая гостиничное обслуживание, рестораны, бары, конференц-залы и другие услуги.
- Разработка и реализация стратегий по улучшению качества обслуживания и повышению уровня удовлетворенности гостей.
- Обеспечение эффективного функционирования отеля, включая контроль за соблюдением стандартов безопасности, гигиены и санитарных норм.
- Управление персоналом, включая найм, обучение, мотивацию и оценку сотрудников.
- Взаимодействие с внешними партнерами и поставщиками услуг для обеспечения эффективного функционирования отеля.

Результаты:
- Увеличение уровня удовлетворенности гостей на 15% за год благодаря внедрению новых стратегий по улучшению обслуживания и персонализации опыта гостей.
- Снижение затрат на энергопотребление на 20% благодаря внедрению энергосберегающих технологий и оптимизации использования ресурсов.
- Увеличение числа повторных бронирований на 30% благодаря улучшению качества обслуживания и предоставлению дополнительных бонусов для постоянных гостей.
- Повышение рейтинга отеля на 10 пунктов благодаря улучшению качества услуг и репутации отеля в отрасли.